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大雁澀水 找茶好所在
【記者唐惠彥／報導】
循著中潭公路往魚池鄉走，接近日月潭處，可以發現以陶土拼貼的「大雁澀水社區」入口意象，車子彎入小徑循著聚落走，可謂別有洞天，盆地景色如詩，30多戶白屋、藍瓦、斜屋頂的建物林立，雅緻又可觀，有「台灣小瑞士」之美稱。聚落內可感受到熱情，更領略到從挫敗中創造希望的生命歷程，值得造訪。
澀水是什麼地方、有何特色？百年來，它一直是日月潭沿線沒沒無名的小農村，人們勤快耕種、快樂生活，經歷921的撼動，居民在徬徨無助中激發重建與轉型的決心。
在行政院農業委員會水土保持局等單位輔導下，澀水聚落導入社區總體營造，50多戶的居民全動了起來，運用百年來不曾改變的美麗風光、豐富生態，並找回老祖宗特色農事「阿薩姆紅茶」，同時讓燒陶老文化重新歸隊，目前的澀水已是一處「喝紅茶、玩陶土、體驗生態」的好所在。
澀水社區理事長蘇水定指出，以「世外桃源」形容澀水社區一點也不為過，澀水社區海拔高度600公尺，區內總面積計有60公頃，是魚池鄉內盆地聚落。
四面山巒圍繞，並擁有尚末開發的溪谷、流瀑、林木參天的頂田步道、彎彎木橋，陰晴晨昏各具風情，因鄰近生態豐富的桃米社區，澀水的生態與桃米一樣豐富而精彩。
盆地內澀水溪與桃米溪流貫其間，因濕度較高，百年來澀水社區一直是紅茶產區，遊客踩踏石板步道，可欣賞區內多樣農產，階梯茶園，還有特色花卉產業。
碩大的康卡多、紫色的桔梗花田正迎風搖曳；而荒地、河邊，野薑花四處可見，漫步在澀水的羊腸小徑內，空氣是清甜而乾淨，微風輕吹、淡淡的清香撲鼻而來，走訪澀水，不妨細細品味，處處有驚喜。
有關農村休閒旅遊資訊，可上行政院農業委員會水土保持局農村風情網：http://rural.swcb.gov.tw。
【2006/06/10 民生報】
【記者唐惠彥／報導】
循著中潭公路往魚池鄉走，接近日月潭處，可以發現以陶土拼貼的「大雁澀水社區」入口意象，車子彎入小徑循著聚落走，可謂別有洞天，盆地景色如詩，30多戶白屋、藍瓦、斜屋頂的建物林立，雅緻又可觀，有「台灣小瑞士」之美稱。聚落內可感受到熱情，更領略到從挫敗中創造希望的生命歷程，值得造訪。
澀水是什麼地方、有何特色？百年來，它一直是日月潭沿線沒沒無名的小農村，人們勤快耕種、快樂生活，經歷921的撼動，居民在徬徨無助中激發重建與轉型的決心。
在行政院農業委員會水土保持局等單位輔導下，澀水聚落導入社區總體營造，50多戶的居民全動了起來，運用百年來不曾改變的美麗風光、豐富生態，並找回老祖宗特色農事「阿薩姆紅茶」，同時讓燒陶老文化重新歸隊，目前的澀水已是一處「喝紅茶、玩陶土、體驗生態」的好所在。
澀水社區理事長蘇水定指出，以「世外桃源」形容澀水社區一點也不為過，澀水社區海拔高度600公尺，區內總面積計有60公頃，是魚池鄉內盆地聚落。
四面山巒圍繞，並擁有尚末開發的溪谷、流瀑、林木參天的頂田步道、彎彎木橋，陰晴晨昏各具風情，因鄰近生態豐富的桃米社區，澀水的生態與桃米一樣豐富而精彩。
盆地內澀水溪與桃米溪流貫其間，因濕度較高，百年來澀水社區一直是紅茶產區，遊客踩踏石板步道，可欣賞區內多樣農產，階梯茶園，還有特色花卉產業。
碩大的康卡多、紫色的桔梗花田正迎風搖曳；而荒地、河邊，野薑花四處可見，漫步在澀水的羊腸小徑內，空氣是清甜而乾淨，微風輕吹、淡淡的清香撲鼻而來，走訪澀水，不妨細細品味，處處有驚喜。
有關農村休閒旅遊資訊，可上行政院農業委員會水土保持局農村風情網：http://rural.swcb.gov.tw。
【2006/06/10 民生報】
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